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Perlas de Tapioca Mini - Tea Zone

Te invitamos a conocer la deliciosas perlas de tapioca ahora en tamaño mini. También conocidas como boba, perlas negras o simplemente perlas. Se obtienen de la raíz de la planta conocida en México como yuca (también llamada casava, mandioca, guacamota o tapioca). Aunque esta planta es originaria del continente americano, fue en Taiwan en donde comenzó la elaboración de las perlas de tapioca como complemento a las bebidas conocidas como Bubble Tea (Té de Burbujas).

Al cocinarse, estas perlas adquieren su característico color negro, textura suave y sabor dulce, con una diámetro aproximado de 0.5cm. Son ideales para acompañar una gran variedad de bebidas de tipo frappé y smoothie.
       



  • Presentación: Bolsa de plástico
    Contenido Neto: Bolsa de 2.72kg o caja con 6 bolsas de 2.72kg c/u.
    Recomendaciones
    Conservar en un lugar fresco y seco.
    Evitar la luz directa del sol.
    Refrigerar después de abrir en un recipiente hermético.

  • NOTA: Las perlas de tapioca deben cocinarse antes de ser consumidas.

    *Se recomienda cocinar únicamente la tapioca que va a ser consumida en el día. El resto de la tapioca se debe conservar en refrigeración en un recipiente hermético.



  • INGREDIENTES
    Fécula de tapioca, agua, fécula modificada, fécula de papa, goma xantana, sorbato de potasio, color caramelo, carboximetilcelulosa de sodio, ácido benzoico, saborizante maple.