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Mocha Blended Ice Coffee - Big Train


El polvo para frappé Mocha de la línea Blended Ice Coffee es uno de los productos más reconocidos de Big Train. Combina en una sola bebida el delicioso sabor del chocolate y café arábiga. Este bebida gourmet puede disfrutarse sola o usarse como base para crear una gran variedad de bebidas con mocha. Disfrútalo caliente, frío o en frappé.

         



  • Presentación: Bolsa aluminizada
    Contenido Neto: 1.59kg

  • * Las cantidades sugeridas en cada receta son recomendadas y no necesariamente corresponden a lo indicado en el envase del producto. Las cantidades se pueden variar para satisfacer gustos específicos.

    GRANITA (8 litros) 
    Disolver 1kg (33oz) de polvo  para frappé Mocha Blended Ice Coffee de Big Train en un recipiente con 2 litros de agua o café caliente. Agregar 5 litros de agua o café frío y vaciar en el contenedor de la granita.
    Rendimiento aprox. por bolsa: 12.7 litros.

    FRAPPÉ (480ml, 16oz)
    Agregar a la licuadora 100ml (3.5oz) de agua, café o leche, 45g (1.5oz) de polvo para frappé Mocha Blended Ice Coffee de Big Train y 330g (11oz) de hielo. Licuar hasta lograr una consistencia suave. Servir y opcionalmente decorar con crema batida, chocolate líquido y toppings
    Rendimiento aprox. por bolsa: 35 bebidas de 480ml (16oz).

    FRÍO (480ml, 16oz)
    Disolver 40g (1.3oz) de polvo para frappé Mocha Blended Ice Coffee de Big Train en un vaso con 150ml (5oz) de agua, café o leche caliente. Agregar 240g (8oz) de hielo y 60ml 2(oz) de agua, leche o café frío.
    Rendimiento aprox. por bolsa: 40 bebidas de 480ml (16oz).

    CALIENTE (240ml, 8oz)
    Disolver 30g (1oz) de polvo para frappé Mocha Blended Ice Coffee de Big Train en una taza con 210 ml (7oz) de agua, leche o café caliente.
    Rendimiento aprox. por bolsa: 53 bebidas de 240ml (8oz).
  • INGREDIENTES
    Azúcar, aceite de coco, sólidos de jarabe de maíz, leche descremada, cocoa en polvo, café, caseinato de sodio, saborizantes naturales y artificiales, dióxido de silicio, fosfato dipotásico, ésteres de propilenglicol de los ácidos grasos, mono y diglicéridos, goma carragenina, sal, lecitina de soya, goma guar, goma xantana, extracto annatto.